Feeds:
Wpisy
Komentarze

Posts Tagged ‘Seria Z Jamnikiem’

– A ja będę miała prawdziwy ślub – oświadczyła Anula stanowczym tonem. – Już nawet wiem,  jak to będzie. Koniecznie w Śródmieściu, w tym samym urzędzie co Janowska[…].
– A masz już kogoś na oku? – spytałam chytrze.
– Kogo znowu? – zdziwiła się Anula.
– No narzeczonego.
– Narzeczonego? Co też ciocia?
– Trudno, żebyś sama brała ślub.
– No właśnie – zgodziła się. – To jest szalenie trudna sprawa. Wybrać jednego faceta na całe życie spośród takiej ilości. Ciocia nie ma pojęcia, ilu jest teraz chłopców. Na każdym kroku i wszyscy identyczni.

No i to ostatnie chyba się nie zmieniło.
Ale przyczyna, dla której wygrzebałem ten cytat, smutna:wczoraj dotarła wiadomość, iż 16 stycznia zmarła Elżbieta Góralczyk,odtwórczyni roli Anuli w serialu „Wojna domowa”. „Wojna …” kojarzy mi się ze światem starszego brata, który oglądałem z pozycji przedszkolaka. Teraz okazuje się, że ten świat zaczyna odchodzić, pozostają tylko – już nawet nie cienie na celuloidzie, tylko zera i jedynki wypalone na płycie.
Więc to tak jest, gdy „zapełnia się Paryż i Kutno nowych dziewczyn urodą okrutną”?

.wojnadomowa

*Maria Zientarowa (Mira Michałowska): Wojna domowa ; Wojna domowa trwa. Wyd. 2. Warszawa 1990, s. 210-211.
**Okładka: Maria Zientarowa (Mira Michałowska): Wojna domowa. Okł. proj. Jan S. Miklaszewski. Warszawa, 1964. – Seria „Z jamnikiem”, podseria „Z kaduceuszem”.

Elżbietę Góralczyk na swoim blogu wspomina też Walpurg >>>>

Reklamy

Read Full Post »

Trattoria Giovanniego
ulica Skrybów, Zatybrze (Rzym)
Zakąski
Sardynki przystrojone                                           500 lirów
Jajeczka jesiotra w sosie własnym                        1200
Sandacz w majonezie                                           700
Jesiotr zmarnowany                                              800
Siateczka tuńczyka w oleju                                    700

Zupy
Rosół z kastrowanego byka                                   450
Rosół z czaszki jesiotra                                         550
Zupa z zielonych pąków                                        350
Rosół na liściach szczawiowych z jajami puszczonymi
w koszulkach                                                       500  
Zupa żółfiowa                                                      600

Ryby
Pstrągi skąpane w maśle                                       650
Pstrągi na lazurowo                                              600
Duży skok z rożna z sosem na occie                        525
Karp nafaszerowany                                            400

Mięsiwa
Pieczeń zaduszona po angielsku z
zielonymi grochowinkami                                      750
Świńskie odnóża                                                  600
Kładka wołowa ochrzaniona                                  575
Kładka cielęca                                                      500
Najkorzystniejsze kawałki cielęciny                         600
Biodro jagnięcia w zielonym garniturze                   575
Kulki cielęce z wiązanka jarzyn                               600
Zraziki w pośpiechu wysadzane                              525
Język wołowy ochrzaniony                                     450
Cząber z tryka z wyostrzonym sosem                      675
Zwijka z prosięcia                                                 700

Ptactwo
Kogut kastrowany z rożna                                    725
Biust kurczęcia w maśle                                       800
Kura kapłuniona z serdelami                                 725
Słonka uduszona w słoninkowych listkach              900
Bażant zarumieniony                                            900

Jarzyny
Szparagi zielone na fason zielonego grochu            420
Szpinak ukręcony                                                 300
Karczochy warzone z masłem podpalonym             350
Mizerya ze śmietanką                                           250

Owoce
Brzoskwinie, ile wlezie                                         350
Galimatias z różnych owoców                               400
Truskawki, do woli                                               500

Desery
Komput z morelów                                               250
Jabłkowe tchnienie                                               300
Lody pomieszane                                                 500*

 

 

 

Mizeria (mizerya?) finansowa zmusza bohaterów książki „Trattoria na ulicy Skrybów” (aut. Howard Shaw) do założenia restauracji. A lenie takiej zwykłej. Obok ulokowała się właśnie duża, nowoczesna, tania restauracja. Jeden z bohaterów zatrudnia się w niej. A ktoś wpada na pomysł przekopania tunelu, który kończy się w szybie windy kuchennej tejże nowoczesnej restauracji. Stamtąd dania trafiają do trattorii i podawane są gościom, po uprzednim przyprawieniu. W trattorii jest jednak bardzo drogo, a miejsca trzeba rezerwować kilka miesięcy wcześniej…. Do powodzenia trattorii w dużym stopniu przyczynia się, czego właściciele nie są świadomi, angielski jadłospis – owoc długich trudów z słownikiem w ręku  – który rozweselał niektórych bywalców trattorii.

Ile jest takich sympatycznych książek, które przepadły gdzieś w pomroce dziejów? O tym nie wiem, bo…, no właśnie: bo przepadły. Czy to nasza, czytelnicza, niewdzięczność?

 

*Howard Shaw: Trattoria na ulicy Skrybów. Tł. z ang. Tadeusz Evert. Warszawa 1963, s. 81-83
Przy okazji: na podstawie książki powstał musical „Bravo Giovanni” [A Musical Comedy in 2 Acts, 22 Scenes. Book by A. J. Russell. Based on the novel („The Crime of Giovanni Venturi”) by Howard Shaw. Music by Milton Schafer. Lyrics by Ronny Graham.], premiera na Broadwayu w 1962 r., z afisza zszedł po 72 przedstawieniach, ale płyta z nagraniem dostępna do dzisiaj. Książka natomiast tylko w antykwariatach.

 

Read Full Post »